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Tartufi crudisti all'arancia

  Siamo in primavera, l'energia che porta è di movimento, leggerezza, entusiasmo, e questo si manifesta anche a tavola, quindi oggi vi propongo questi buonissimi tartufi al cioccolato e cocco, con olio essenziale di wild orange dōterra, che gli regala quella nota di freschezza e frizzantezza per dare carica ed allegria alle nostre giornate, la ricetta è per 20 tartufi. Ingredienti: - 150g di semi di girasole - 100gdi farina di nocciole - 5 cucchiai di malto di riso o altro sciroppo a scelta - 7 goccie di olio essenziale wild orange dōterra - cacao amaro in polvere - cocco grattugiato in scaglie Procedimento: Frullare i semi di girasole fino a ridurli in farina, aggiungere poi la farina di nocciole i 5 cucchiai di malto e le 7 goccie di olio essenziale di wild orange. Impastare con le mani e formare le palline. Passarle poi nella farina di cocco e nel cioccolato amaro in polvere. Consigli: gli oli essenziali utilizzati per questa ricetta e qui di per uso interno sono SOLO quelli cer

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